ASNAWI, A. A.; ELISKA, E. Substitusi Tepung Ubi Ungu dalam Pembuatan Kue Soes dengan Selai Buah Naga Sebagai Snack bagi Penderita Diabetes Mellitus. ARTERI : Jurnal Ilmu Kesehatan, v. 4, n. 3, p. 138-145, 10 Jun. 2023.